我が家の周りにも春が近いことを感じさせる植物が芽吹いてきました。紅梅の花・木瓜の花・蕗のとう等が花を付けまた、芽吹いています。
蕗のとうは、今年は少なく、昨日観察してみると7個しか芽吹いていませんでした。
今日の昼ごはんは、正月に行った祖谷(いや)の蕎麦とふきのとうをテンプラにして食べよう思います。
紅梅
木瓜
蕗のとう