栗の収穫

　今年は栗の実が大きく豊作です。毎日２０～３０個採れます。９がつの２５日過ぎから続いています。食べ方としては、栗ご飯・栗きんとん・栗のおこわ・栗を使ったケーキ（モンブラン）等ですが、鬼皮をむいで、渋皮状態にして焼くのが一番おいしいような気がします。渋皮をフライパン等でカリカリに焼くと渋皮は簡単に取れます。（渋皮が焦げるくらいまで焼く）
　秋の味覚、最高です！！